一同承受生命之恩

文／杨韩甲华

挽起衣袖，伸出援手

佛罗里达州的豔阳下，许登奇牧师驾著一部银色厢型车，车身漆著「棕榈滩华人基督教会」，如飞急驶在九十五号高速公路上。车里放著福音单张、《神真是我的父亲吗？》小册，还有一袋他亲手摘的黑斑纹皮、树上成熟的葡萄柚。

停住车，他往一家外卖店走去，又湿又闷的空气迎面撲来，才几步之遥，汗水就浸透了衣衫。这家小店，平常下午两点，门可罗雀，今日怎么有一条长龙，从柜台开始，穿过浅窄的店舖，蜿蜒入街角。老闆娘鼻尖上沾满晶莹汗珠，从收银机前抬起眼光，匆匆向许牧师打声招呼，急急转向身后，大声吆喝点菜。熊熊大火旁，年轻的厨子，恨不能多生几双手，打发这条见头不见尾，彷彿永无止尽的人客。

他们年轻的生命，不也如此，困厄一波才平，一波又起，望不见平息的尽头。流浪在世途中，没有稳定的力量，就像小店库存有限，镇上只要举行一丁点活动，周遭索求一增多，里面的人就手忙脚乱，难以招架。

许牧师即刻转到后门，进入厨房，挽起袖子、洗手、接掌炸锅。他不曾在餐厅工作过，福至心灵，从油锅起出鸡块和春捲竟还像模像样。三人连手，挥汗应战，人潮终于消失。许牧师亲切询问他们的健康，长汀老家家人的情况，留下礼物、祷告和祝福，又继续他传送上帝恩典的路程。

这位晒得黝黑，前额微秃，操著台湾云林口音的牧师，在棕榈滩附近的餐业界树立了兄长的形象。识与不识，若是发生困难就找他。有位陌生的老闆陷入极度沮丧，由迈阿密移民局拘留所打电话给他。许牧师驱车三小时去安抚他，并且请同差会的石晶芦牧师 (Jeanne Schwartz) 打电话给移民局，靠著上帝的恩典，不到一个星期，这位老闆就得到释放。

五年前，许牧师在餐厅用餐时，餐厅小弟见他谢饭，好奇地询问，他怜悯这些小弟兄的心油然而生。从此，他常藉著点菜，自我介绍，结识老闆员工。五年如一日，走向他们，和他们打成一片，并以诚信待之，答应的事一定做到，有时清晨九点依约至餐厅，教导他们基要真理。如今，有十多位决志、受洗和灵命更新。教会中也有老闆星期日关店，偕同员工一起来敬拜上帝。

每天三分钟，灵性不虚空

按下密西根州「卡城华人基督教会」的电话号码（註），清晰传出王克强牧师播报：「每天三分钟，灵性不虚空。您好！⋯⋯」接著灵修短讲，领人进入密室与上主会晤。

餐业人士频换工作及住处，是个难以接触的特殊族群。然而他们几乎人人一支手机，若善加使用，可以成为栽培跟进的工具。王牧师设立一个电话灵修专线，好让身处北美任何地区的遊子，都能按著自己的方便时刻，接通得造就，也能和教会大家庭互通讯息。

缺乏高科技器材，王牧师日日有恒地对著答录机一遍又一遍录音，直到满意为止。内容有三到五分钟的灵修、教会代祷、感恩事项，接著指引听者「现在请用几分钟，安静在神面前，做为一天的开始。」当结束的哔声响起，收听者尚可留言，请求代祷。

王牧师坚持不设「来者身份辨识器」(Caller ID)，任凭各人自动自发拨入收听。这位真挚诚恳的年轻好牧者，竭力鞭策自己，日日与主亲近，言之有物，引人进入智慧和启示的真光里。

教会里约有三分之二的会众使用这个专线同步灵修。谁能料到一架小小的电话，终于成了整个教会，心思相同、意念相同的凝聚途径，更成为同奔天路中，灵命成长的主要动力。

（註）「卡城华人基督教会」的灵修专线号码为(269)-372-7777。

你餵养我的羊

餐饮业福音事工在教会内属于「非主流」事工。许多餐业人士没有车，必须仰赖别人接送参加活动，他们缺乏奉献的概念，不少信徒视他们为教会的包袱，认为对教会的增长没有益处。「南湾爱修葡萄园教会」的苏景星牧师语重心长地说：「教会不能讲功利，要以基督的心为心，竭力向基层人士传福音，并且带领他们进入附近的教会。」

「南湾爱修葡萄园教会」以国度为念，慷慨支援多位欧洲、中国大陆，站在餐福第一线的工人，经常为他们打气，并以祷告追随他们的脚踪。2003年该教会更差立会友杨蓓蓓牧师为全职餐福牧养工人。

这其中有一段感人的故事。

2003年杨蓓蓓牧师走访中国，深夜，才踏上神洲大地，立刻接获邀请，翌晨向一家餐厅员工讲道。破晓时分，她受到催促，从疲惫中醒来，正準备讲章的时候，看见一个异象，上帝双手捧著地球，对她说：「你餵养他们。」她问：「主啊！我用什么餵呢？」主说：「五饼二鱼。」

清晨八点，基督徒老闆娘率领全体三十六位员工，还有来自于别处的参加者，一共五十多位，济济一堂，出席崇拜。杨牧师才张口讲「五饼二鱼」引言，出乎意料之外，从天上赐下一篇新讲章，源源湧出，深深扎入听者内心的深处。他们痛哭流泪，向上帝认罪，彼此认错。九点半餐厅开始营业，众人还捨不得离开，员工就轮流出去招呼客人。

一反中国人常态，在敬拜的地方，大家彼此拥抱、道歉、饶恕、代祷⋯⋯有人热泪纵横地说：「我们从来不知道基督徒肢体之间的爱是这么美！」那一天餐馆全体员工归主，老闆娘灵命更新，更加热心事奉上帝。

自此，杨牧师领受餐饮业福音事工的託付，组织了「全球华人餐饮业福音使命团」（全华餐福）。

当她返美与教会分享异象时，苏牧师惊呼：「我们正在寻觅一位全时间投入的餐福工人，就是妳啦！」教会随即差立杨牧师，提供办公室以及事工所需场地与资源，全心全力地支持这位忠诚为主，于台湾、中国大陆等地向餐饮业宣教的使女，而上帝也会大大祝福这个对神国忠心的教会和牧者。

夜幕低垂，敬拜声声传

2000年，陈道明牧师和Sherry宋姐妹于北加州「山景城中国教会」一起推动餐饮业福音事工，首创主日晚间崇拜。配合餐厅打烊，将时间定于晚间十点半。每个月第一和第三个星期，大地沉静，星子闪烁时，从教会正堂传出天籁般敬拜讚美歌声。

诗歌讚美之后，两位牧师各领一组人，供应不同信息。一位著重于信仰探讨，另一位著重灵命造就。第一个主日定时守圣餐。

将近二十位长老、执事与同工，笑盈盈地穿梭于基层工作如餐饮、美容、装修等从业人士中，与他们融洽交谈，解答疑问及疏导情绪，之后，送他们安返寓所，轮到自己踏入家门，早已夜深人寂，第二天一早还要上班。

主日曾经有七十九人参加崇拜，二十人决志的盛况；也逢凄风苦雨，仅有一人参加的冷清；牧师与同工们仍然无怨无悔，坚持聚会，展现无比的爱心。

餐业人士中很多持假身份或无身份非法打工，他们惊惧疑虑，缺乏安全感，不敢来教会。魏光明弟兄曾经参与晚堂事工三年多，真诚地指出：「我们生活在另一个舒适天地的知识份子，要走出来，常去探望他们，敏察他们的需要。」

餐业人士的需要是多方面的，教会的各样事工不能单靠牧者、传道人及少数人疲于奔命，整个教会若能全体总动员，全力以赴，终能奏效，荣神益人。

甩掉烟，跟随主

餐业人士吃苦耐劳，省吃俭用，略有积蓄，然而，语言与民情隔阂，让他们无法寻求健康有益的休閒活动。在单调苦闷的生活里，非常容易陷入烟、酒、赌的泥淖，无法自拔。单枪匹马，独自来到国外，夫妻天各一方，鹊桥相会，遥遥无期，于是婚外情、声色场合寻欢，成了相思苦等的出口。人们一般只是鄙视他们贪恋罪中之乐，有谁看得见心灵深处的寂寞、无望的煎熬，而肯伸出怜悯的手，拉一把呢？

位于北加州圣荷西市「基督教会中心堂」的刘区曼璇传道望著这些迷路流浪的羊群，心痛如绞。聚拢他们来到教会可真不容易，第一次聚会只有六个人参加，但当晚有位新朋友接受耶稣为救主，十分得激励！可是更换工作、为罪所困，诸多因素，造成得著生命与流失生命的速度不分上下，好不失望！低潮时，刘传道靠著祷告，再回到餐厅发单张，总是有新人愿意来聚会，彷彿上帝含笑向她眨一下眼睛，「别叫停啊！我就在妳身旁，和妳同工。」

刘传道与一些「海外神学院」的神学生对餐饮业及基层人员灵命成熟的栽培不遗馀力，也鼓励他们靠著信心，向罪不妥协。先教导他们对真理清楚之后，才决志；凭信心戒烟弃绝罪后，才受洗。交出烟，是过圣洁生活的第一步。在爱的祷告声、加油声中，许多人熬过几天后，就成功戒了烟。从此得到争战的秘诀，继续斩断罪的毒钩。

「中心堂」愿意投下时间，紮实浇灌栽培。每主日晚上十点半轮流举行崇拜或团契，平日有个人或电话查经，另外按著有心追求者的时间和地点，组成家庭查经班，或在餐厅附近的青草地、公园里查经，享受和煦的阳光，以及来自天上的美味滋润。

如今培养出四、五位爱主的员工，于敬拜时领诗歌，带祷告，而且热心邀请同事参加佈道会，并为同事向上帝代求。由于根基稳固，这些人即使搬迁，仍然主动参加新教会的服事，什至有人返回中国建立教会。刘传道欣慰的说：「在主里所作的工，不会徒然白费。」

佳美脚踪，前行后随

接受本篇访问的牧者与同工，几乎人人谦称：「我做得不够！」他们彷彿在激流中抢救落水者，向前才进一步，又遭大浪逼退三步，看似成就不显。然而一路走来，留下佳美脚踪。回顾来时径，不禁让人惊呼上帝的恩典何其浩大，餐饮业福音事工的路上，上帝藉著一群默默付出、忠心的僕人，披荆斩棘，在荒草没膝处，清出一条小径，以供后人追随。终有一天，将有更多来者，簇拥著许许多多「小」弟兄、「小」姐妹一齐快步奔跑到主前，同享生命之恩。